Actualités de La Bastide du Moulin Auribeau-sur-Siagne | Domusvi - Page 138
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Galette frangipane ou brioche des rois ?
Publiée le 26/01/2020Tradition oblige, nous avons célébré l'épiphanie, cette fête traditionnelle qui symbolise l'arrivée des Rois Mages. La galette et la brioche (typique du sud et de notre belle région des Alpes maritimes) se sont invitées à la table de notre EHPAD, pour le plaisir des résidents et des &ea [...] Lire la suite
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La tarte tatin, un dessert renversant !
Publiée le 26/01/2020En ce beau dimanche ensoleillé sur le bassin Cannes - Grasse, notre Chef Jean-Albert nous propose un dessert des plus gourmands, avec une succulente "Tarte tatin". La recette de notre Chef (dont il a bien voulu nous confier le secret) repose sur une originalité, qui consiste à réaliser son dessert avec un délicieux c [...] Lire la suite
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Un très joli message
Publiée le 25/01/2020Afin de clôturer cette édition 2020 du Nouvel an chinois au sein de notre EHPAD, notre intervenante du jour "Ly" nous fait cadeau de cette oeuvre qui symbolise " le bonheur, ensemble". Nous sommes très touchés par cette délicate attention, tellement représentative de ce &agrav [...] Lire la suite
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A la découverte de la calligraphie chinoise
Publiée le 25/01/2020La calligraphie chinoise est l'art d'écrire les caractères chinois avec des pinceaux ou des stylos. En l'honneur du Nouvel an, notre intervenante "Ly" est venue enseigner aux résidents de notre EHPAD comment exprimer des messages positifs, ce grâce à une technique ancestrale, &a [...] Lire la suite
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Des doigts de fées
Publiée le 25/01/2020Nous sommes ravis de vous présenter les amusantes créations de nos résidents à l'occasion du Nouvel an chinois. Comme quoi le plaisir et les plus beaux moments de partage sont faits de choses toutes simples. Guo Nian Hao Ce qui signifie "Bonne année !" en mandarin Lire la suite