Les minis pizzas

C'est avec un grand plaisir et surtout savoir faire que les habitantes de La Bastide du Moulin se sont réunies afin de nous concocter les minis pizzas que nous servirons demain au buffet du Beaujolais Nouveau 2024.

La cuisine-thérapie en créant un environnement stimulant et convivial, revalorise l’acte de manger en EHPAD et réduit le risque de dénutrition. Elle permet également, de maintenir l'autonomie en participant activement à la préparation des repas, les résidents conservent des gestes qu'ils ont pratiqués tout au long de leur vie et mettent à contribution leur concentration et l’organisation pour manier les ustensiles. Enfin, elle permet la création de liens sociaux en partageant un repas préparé ensemble pour renforcer la convivialité et favoriser les échanges entre résidents et personnel.