Repas niçois à la résidence !

Samedi 8 août 2015
Ce samedi-là, nos résidents ont pu profiter d'un apéritif, suivi d'un repas sur le thème de Nice ! Nous avons eu le plaisir de découvrir (ou de re-découvrir) la socca, cette fameuse galette préparée à base de farine de pois-chiche, d'admirer le savoir-faire de l'intervenant venu la préparer sous nos yeux et de nous régaler en la dégustant !

Au programme : 
- 17 H 00 : dégustation de socca accompagné de rosé pamplemousse.
- 18 H 30 : potage minestrone, pissaladière accompagnée de salade verte, fromage et salade de fruits frais.